CHIA SEMIENKA 500 g
3,50 €

ks

na sklade: áno

CHIA SEMIENKA 500 g

Čo je CHIA?

Salvia hispanica, všeobecne známa ako Chia (číta sa ako ČIA), je rastlina patriaca do skupiny mäty (Lamiaceae), pochádza z južnej Ameriky, najmä z Mexika a Guatemaly.

Hovorí sa, že táto super potravina sa konzumovala už počas čias Aztékov, a že sa používala ako forma meny, dokonca vraj sa dane panovníkom platili CHIA semienkami. Jej skutočne zázračné vlastnosti sú teda dlhodobo známe a CHIA vraj znamenala v starodávnom jazyku Aztékov "SILA". Pôvodní obyvatelia Ameriky ich bežne konzumujú aj dnes, a to v surovej forme alebo pomleté semienka, ktoré sa pridávajú do jedál a nápojov. Už aj slovenské médiá sa začali zaoberať touto témou, napr. : "Semienka boli pre Európanov znovu objavené až po 500 rokoch. Pestovanie je pomerne náročné, pretože si vyžaduje určitú nadmorskú výšku. Chia semienka sú hotovou energetickou elektrárňou. Obsahujú veľký podiel rozpustnej vlákniny, ktorá spomaľuje premenu sacharidov na jednoduché cukry, čím sa energia z potravy uvoľňuje pomalšie. S chia semienkami sa budete dlhšiu dobu cítiť sýty, čo uvítate, ak ste sa rozhodli schudnúť. V semienkach nájdete päťkrát viac vápnika ako v mlieku a vysoký obsah omega 3 a 6 mastných kyselín. Dobrou správou však je, že neobsahujú cholesterol a znižujú krvný tlak. Navyše sú výborným antioxidantom, detoxikujú organizmus a sú bohaté na vitamíny skupiny B, konkrétne vitamín B17, nazývaný amygdalín. Slúžia ako dobrá prevencia proti rakovine." Čítajte viac: http://zena.sme.sk/c/5939807/pozname-nove-superpotraviny.html#ixzz1QOq2ZwP3

Nutričné hodnoty:

Druh živín % priemerne* Poznámky
Sušina 93,8
Bielkoviny 21,1
Tuky 32,2 - 60% Omega3
Sacharidy 37,5
Vláknina 23,73
Popol 4,5

Hlavné charakteristiky Chia semienok sú:

OMEGA 3
8 krát viac Omega 3 v porovnaní s lososom! Semienka CHIA sú najvzácnejším zdrojom mastných kyselín omega 3 v prírode!a obsahujú 30% olejov omega 3 a 6 (ideálny pomer 3:1) (cca 64% sú teda OMEGA3). To znamená, že 100g výrobku obsahuje cca 20g OMEGA3!!! Z tohto dôvodu sú najvzácnejším a najlacnejším zdrojom OMEGA 3 na svete!!

SÚ NAJLEPŠOU NÁHRADOU RYBIEHO OLEJA:
väčší obsah omega 3, lacnejšia alternatíva, žiaden nepríjemný zápach, žiadne riziko oxidovania tukov

VITAMÍNY A MINERÁLY
7 krát viac Vitamínu C v porovnaní s pomarančom
5 krát viac vápnika v porovnaní s mliekom
3 krát viac železa v porovnaní so špenátom
2 krát viac draslíka v porovnaní s banánom
15 krát viac horčíka v porovnaní s brokolicou

Semienka CHIA majú vysoký obsah vitamínov a minerálov, preto sú výborným prírodným doplnkom stravy!

Vitamíny a minerály mg v 100g CHIA semienok:

Minerály sodík 12,15
draslík 809,15
vápnik 679,8
železo 9,9
horčík 380
fosfor 780
zinok 4,4
meď 1,7
selén 1
chróm 0,5
kobalt 0,25
molybdén 0,25
nikel 0,25
síra 290

Vitamíny:
Vitamín A 44 IU
Vitamín C 5,4
Vitamín E 0,74
Tiamín 0,7
Riboflavín 0,2
Niacín 7,2
Vitamín B6 0,1
Vitamín B17 0,1

ANTIOXIDANTY:
4 krát viac antioxidantov (ORAC) ako v čučoriedke
Chia semená sú prirodzene bohaté na antioxidanty!

AMINOKYSELINY:
18 aminokyselín vrátane všetkých esenciálnych aminokyselín (s výnimkou taurínu).
Poznámka: vysoký obsah lyzínu, metionínu a cysteínu.

POTRAVINÁRSKA BEZPEČNOSŤ:
Chia semená neobsahujú lepok (GLUTEN FREE) a nemajú známe žiadne kontraindikácie, preto sú vynikajúcim doplnkom výživy pre celiatykov. Sú netoxické a sú dobre tolerované na úrovni alergénov. Pre viac informácií čítajte technické parametre NSRI

Navyše neobsahujú žiadne ťažké kovy (ktoré sa často nachádzajú v rybom oleji, kvôli znečisteniu oceánov a morí)

CUKROVKA A ZVÝŠENÝ KRVNÝ TLAK:
Štúdia vedená Nutrition Science Research Institute (NSRI) dokázala, že príjem 40 g semien Chia(Salvia hispanica)denne "výrazne znižuje hladinu systolického krvného tlaku u pacientov s cukrovkou." Mnoho výskumov poukazuje, že zníženie krvného tlaku je jedným z kľúčových opatrení pre boj s cukrovkou.

POZOR:
Európska únia v roku 2009 schválila uvedenie osiva Chia pre ľudské účely. Tu sú výsledky európskej štúdie skupiny pre bezpečnosť potravín. ČÍTAJ. 

ROZHODNUTIE KOMISIE 13 október 2009, ktorým sa povoľuje uvedenie Chia (Salvia hispanica) ako novej zložky v potravínarskych výrobkoch podľa nariadenia (ES) č. 258/97 Európskeho parlamentu a Rady Európy
[Oznámené pod číslom K (2009) 7645]

Aby sme boli presní, semienka Chia boli zaradené medzi nové potraviny (novel food), čo umožňuje prítomnosť, a to až do výšky 5%, v pekárenských výrobkoch. Pre viac informácií si prečítajte celý text (v angličtine) rozhodnutia Európskej únie ČÍTAJ. FDA považuje semená Chia za "potravinový doplnok" v USA, kde sa tiež považujú za "zdravé jedlo" podľa rozhodnutí ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb (Setter č. 2005 - 2769) Ak si chcete prečítať publikácie, navštívte stránku "Certifikát".

Upozornenie:
Štúdie (a skutočné prípady našich zákazníkov) ukazujú, že Chia semená majú významný vplyv na hladinu krvného tlaku, najmä ak sa používajú vo vysokých dávkach, sú schopné znížiť hladinu krvného tlaku o 2 až 10 mm Hg.

To znamená, že pre zdravého človeka (t.j. bez kardiovaskulárnych chorôb), semienka majú rozhodne blahodárny úèinok, napríklad proti "zvýšeniu tlaku v dôsledku používania kuchynskej soli", pretože je známe, že krvný tlak v norme, alebo s tendenciou k nízkym hodnotám významne znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Navyše, tento efekt je tiež výhodný pre ľudí s cukrovkou typu 2.

ChiaSeedEurope odporúča tým, ktorí trpia hypertenziou alebo hypotenziou, konzumáciu Chia semien len po konzultácii s lekárom. Zvlášť Vás vyzývame, aby ste navrhli svojmu lekárovi "príjem semien Chia ako doplnok liekov na zníženie krvného tlaku".

Odporúčame použitie menších dávok, pod prísnou kontrolou tlaku pre tých, ktorí už majú nízky krvný tlak. Supplementation of Conventional Therapy with the Novel Grain Salba (Salvia hispanica L.) Improves Major and Emerging Cardiovascular Risk Factors in Type 2 Diabetes: Results of a Randomized Controlled Trial

POKYNY zdravého rozumu 0 - 10 g za deň:
Zdravý človek, ktorý chce zaradiť Omega 3 mastné kyseliny do jedálnička 10 - 25 g za deň: zdravý človek, netrpiaci chronickým nízkym tlakom alebo taký, ktorý neberie lieky na zníženie tlaku.

Poznámka: spätná väzba od našich zákazníkov poukazuje, že väčšina ľudí znáša veľmi vysoké dávky Chia semien (aj do 50g), ale menšina príkladov, nám hovorí, že asi po týždni intenzívneho užívania semien, majú znaky zníženia tlaku, ktoré sa zvyčajne rýchlo vyriešia tým, že sa zníži prijatá dávka alebo potom, ako si telo zvykne na novú úroveň tlaku.

Vláknina, zápcha, nadúvanie a plynatosť:
Chia semená sú zložené z približne 25% vlákniny, samozrejme, to hrá pozitívny vplyv na reguláciu črevnej funkcie u niektorých ľudí však môže spôsobiť zvýšenie črevného plynu. V prípade významného zvýšenia produkcie plynu (nadúvanie a plynatosť) sa odporúča znížiť denný príjem semien Chia. Prosím, snažte sa neprekročiť dávkovanie a počúvať svoje telo! My sme našim najlepším lekárom.

Certifikáty

biologica bio-siegel eu-bio-logo produkt ekologickeho zemedelstvi fairtrade

Design Filip Jánoš; Tvorba web stránok - Ján Ďuriga

TOPlist